- окорок ускоренного посола
- quick-cure ham
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
bone-in ham — окорок с костью ham hook крюк для подвешивания окороков regular ham окорок стандартной разделки sweet pickled ham окорок нежного посола long shanked ham окорок с длинной ножкой quick cure ham окорок ускоренного посола … English-Russian travelling dictionary
cured ham — копченый окорок ham hook крюк для подвешивания окороков regular ham окорок стандартной разделки sweet pickled ham окорок нежного посола long shanked ham окорок с длинной ножкой quick cure ham окорок ускоренного посола … English-Russian travelling dictionary
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов